Nous vous proposons de choisir entre 4 formules de buffets froids concoctées avec des produits de qualité, le tout fait maison. Les formules se composent au minimum de plateau de viandes froides, crudités et charcuteries variés et plateau de fromages. Un plateau de fruits de mer est aussi proposé afin de satisfaire tous les goûts.
Notre service traiteur buffet froid dans le 77 s’occupe de vous préparer la meilleure formule buffet pour un repas de famille ou autres événements (réceptions privées, séminaires ect…). Nos plats froids seront parfaits pour vous aider dans l’organisation de votre buffet dînatoire. L’Escale Gourmande, réputée pour son service traiteur mariage, propose un buffet de qualité pour votre repas de mariage avec une présentation du buffet froid originale et soignée.
Nous vous enverrons un devis personnalisé rapidement. Les commandes de buffets froids sont pour un nombre de convives de minimum 10 personnes.
Nous sommes à votre écoute pour vous conseiller le meilleur buffet à concocter selon votre demande et vos envies. Simplifiez-vous la vie pour vos événements en faisant appel à nous, nous vous garantissons de vous faire passer un merveilleux moment et à vous fournir le meilleur buffet ou apéritif dînatoire de la région 77. N’hésitez plus pour venir contacter votre traiteur à Lagny-sur-Marne.
Crudités variées
Charcuterie variée
Plateau 2 Viandes
Roti Porc / Poulet
Pommes chips
Salade de riz
Plateau de Fromage
Salade
Pain
Crudités variées
Charcuterie variée
Plateau 3 Viandes
Roti Boeuf/ Roti Porc
Poulet
Pommes chips
Salade de riz
Salade Piémontaise
Salade Verte
Plateau de Fromage
Pain
Crudités variées
Charcuterie variée
Saumon Macédoine
Roti Boeuf / Roti Porc
Poulet
Pommes chips
Salade de riz
Salade de pates
Salade Piémontaise
Taboulé
Salade Verte
Plateau de Fromage
Pain
Gâteau
Crudités variées
Charcuterie variée
Saumon Macédoine
Plateau 3 Viandes
Roti Boeuf/ Roti Porc
Poulet
Pommes chips
Salade de riz
Salade de pates
Salade Piémontaise
Taboulé
Salade Verte
Plateau de Fromage
Pain
Pièce montée
Brochettes de fruit
½ Homard
2 Langoustines
5 crevettes
4 huîtres
5 boulots
2 pinces de crabe