Pour vos réceptions, opter pour un buffet froid, c’est la solution idéale pour faire plaisir à un grand nombre de vos invités. Vous n’aurez besoin que de grandes tables pour disposer vos plats et cela vous permettra de profiter de votre soirée sans avoir à vous soucier du service à table.

Dans notre restaurant l’Escale Gourmande, nous vous proposons diverses solutions pour vos buffets froids :

Voici quelques idées qui vous aideront à embellir vos réceptions :

– Des choix et des menus variés

Pour le plus grand bonheur de tous, offrez-leur la possibilité de choisir entre différents plats comme des plateaux de viandes, du saumon ou même des salades. Chez l’Escale Gourmande, vous pourrez choisir entre des plateaux de viandes à base de poulet, de porc ou de bœuf ainsi que des salades à base de pâtes et de riz.

Grâce aux différents menus que nous proposons, vous pourrez choisir le menu qui s’adaptera le mieux à vos envies.

– De la charcuterie

Gâtez vos invités en leur offrant des plateaux de charcuterie composés de divers aliments et accompagnez le tout d’un délicieux plateau de fromages et du pain.

– Trouvez le bon équilibre

Les menus des buffets froids comprennent généralement une sélection d’entrées, un ou deux plats principaux avec un choix d’accompagnements, suivis d’un plateau de fromages et enfin le dessert.

Les idées fusent de partout pour les buffets froids. Pour toutes vos réceptions, n’hésitez pas à nous contacter.